Има хиляди коктейли с Маутай по света, но нека отдадем почит на българските майстори в миксологията, които са сред най-високите позиции в световните състезания. Ето препоръките на експертите от „Номад Барман“.
Експериментирайте и добавете по малко Маутай в други ваши любими коктейли и търсете най-сполучливата комбинация. Опитайте също в ястия и десерти.
Зелен огън
Осмелете се да опитате, дори може да добавите допълнително „огън” по вкус.
Маутай Принс, водка, фреш лимон, захарен сироп и уасаби за неповторим вкус!
Moutai Prince: 10 мл
Водка: 40 мл
Фреш лимон: 25 мл
Захарен сироп: 20 мл
Паста уасаби: 1 грахово зърно
Чаша: „Old Fashioned“
Метод: с шейкване
Украса: навита ролка от свежа краставица
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
Декорира се с резен краставица.
Драконови сълзи
Драконите също плачат.
Митичен микс от Маутай Принс и водка, съчетани с пюре/сок от ананас, бадемов сироп (амарето) и фреш лимон за свеж завършек.
Moutai Prince: 10 мл
Водка: 40 мл
Ананас сок: 60 мл
Бадемов сироп (амарето): 10 мл
Фреш лимон: 10 мл
Чаша: „Highball“
Метод: с шейкване
Украса: стрък мента (ананас)
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
Декорира се със стрък прясна мента и/или ананас (може дехидратиран).
Азиатска мистерия
Вдъхновен от Тибет, с екзотични вкусове.
Комбинираме водка и Маутай Принс с пюре от юзу и мед, подправено с кардамон и зелен пипер и фреш лимон.
Moutai Prince: 10 мл
Водка: 40 мл
Пюре от юзу Monin: 25 мл
Фреш лимон: 20 мл
Просеко: 40 мл
Чаша: „Spritz/ Wine“
Метод: с шейкване
Украса: кора от портокал
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
4. Долива се просеко и се разбърква съвсем леко с лъжица.
Декорира се с кора от портокал.
Лунни капки
Пийте лунни капки до постигане на пълнолуние.
A магданозът е уникален, добавен върху Маутай Принс, водка, джинджър ейл „Роял Клуб“ и фреш лимон.
Moutai Prince: 10 мл
Водка: 40 мл
Джинджър ейл „Роял Клуб“: 75 мл
Фреш лимон: 10 мл
Чаша: „Old Fashioned“
Метод: с шейкване
Украса: стрък магданоз (мента)
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки без джинджър ейла се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
4. Долива се джинджър ейл „Роял Клуб“ и се разбърква съвсем леко с лъжица.
Декорира се със стрък магданоз (или мента).
Маутай мистерия
Разкрийте мистерията, създадена от Маутай!
Изкусителен микс Маутай Принс, кампари, джинджър ейл и винен шръб с карамел и екзотични подправки (кардамон, карамфил, черен пипер, сумак и др.)
Moutai Prince: 15 мл
Кампари: 40 мл
Джинджър ейл „Роял Клуб“ : 80 мл
Винен шръб: на вкус
Чаша: „Spritz/ Wine“
Метод: с шейкване
Украса: кора от портокал
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки без джинджър ейла се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
4. Долива се джинджър ейл „Роял Клуб“ и се разбърква съвсем леко с лъжица.
Украсява се с кора от портокал.
Маутай цитрус
Страхотно Маутай лято!
Свежестта на лятото с аромат на Маутай Принс, в комбинация с водка и освежителна доза цитрусови плодове.
Moutai Prince: 15 мл
Водка: 35 мл
Цитрус фреш „Роял Клуб“: 80 мл
Чаша: „Spritz/ Wine“
Метод: с шейкване
Украса: резен портокал или лимон
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки без цитрус фреша се слагат в шейкър с лед догоре.
2. Шейква се в продължение на 12 секунди.
3. Прецежда се в чаша върху нов лед.
4. Долива се цитрус фреш „Роял Клуб“ и се разбърква съвсем леко с лъжица.
Украсява се с резен портокал или лимон.
